《通緯·孝經(jīng)援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也。”
谷雨,二十四節(jié)氣之第6個(gè)節(jié)氣,春季的最后一個(gè)節(jié)氣,取自“雨生百谷”之意。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中,谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來,表示降水狀況和“雨生百谷”。
節(jié)日淵源
相傳谷雨這天,圣人倉頡造字成功,感動(dòng)天地,天帝便賜予人間一場(chǎng)谷子雨,以慰勞其功,因此才有了“谷雨”之名。
為紀(jì)念倉頡造字,聯(lián)合國(guó)自2010年起,將每年的4月20日,中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣“谷雨”這天定為聯(lián)合國(guó)中文日,2020年更名為國(guó)際中文日。
節(jié)氣含義
二十四節(jié)氣,是歷法中表示自然節(jié)律變化的特定節(jié)令,表達(dá)了人與自然宇宙之間獨(dú)特的時(shí)間觀念,蘊(yùn)含著中華民族悠久的文化內(nèi)涵和歷史積淀。
元代文人吳澄編著的《月令七十二候集解》中記載:“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種,自上而下也?!?/span>
谷雨最主要的特點(diǎn)是春雨綿綿,雨生百谷,反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義,它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣,都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣,是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
物候現(xiàn)象
一候萍始生;二候鳴鳩拂其羽;三候?yàn)榇鲃俳涤谏!?/span>
谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長(zhǎng),接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。
節(jié)氣習(xí)俗
二十四節(jié)氣不僅是一種時(shí)間體系,更是一套具有豐富內(nèi)涵的生活與民俗系統(tǒng)。
喝谷雨茶
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等,所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝,也因此谷雨詩詞多于賞茶有關(guān)。
賞牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。
祭倉頡
清明祭黃帝,谷雨祭倉頡,是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉頡造字成功,當(dāng)天下了一場(chǎng)谷子雨。倉頡死后,人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北,墓門刻了一副對(duì)聯(lián):“雨粟當(dāng)年感天帝,同文永世配橋陵?!泵磕甑墓扔?,“倉頡廟會(huì)”都會(huì)在陜西白水縣如期舉行。
吃春
谷雨前后,香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。
祭海
谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。
海祭時(shí)刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場(chǎng)面十分隆重,這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。
走谷雨
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗,谷雨這天青年婦女走村串親,到野外走一圈,寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。
谷雨貼
谷雨貼,禁殺五毒,谷雨以后氣溫升高,病蟲害進(jìn)入高繁衍期,為了減輕病蟲害對(duì)作物及人的傷害,農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。
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