大暑，二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，通常在公歷7月22日至24日之間交節(jié)，它是夏季的最后一個節(jié)氣，標(biāo)志著一年中最熱的時(shí)期到來。

大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時(shí)段。大暑時(shí)節(jié)陽光猛烈、高溫潮濕多雨，雖不免有濕熱難熬之苦，卻十分有利于農(nóng)作物成長，農(nóng)作物在此期間成長最快。

節(jié)氣含義

“暑”即炎熱，大暑意為“極熱”，是一年中氣溫最高的時(shí)段。此時(shí)地表累積熱量達(dá)到峰值，加上常伴隨雷雨天氣，形成“濕熱交蒸”的氣候特點(diǎn)，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”的說法，形容天氣的酷熱難耐。

雖然酷熱，但“大暑”也預(yù)示著盛夏即將走到盡頭。三候中的“大雨時(shí)行”帶來的降雨，開始為大地降溫，為迎接秋季做準(zhǔn)備。

物候現(xiàn)象

大暑三候?yàn)椋骸耙缓蚋轂槲?；二候土潤溽暑；三候大雨時(shí)行”。

節(jié)氣習(xí)俗

大暑的習(xí)俗多與消暑納涼、祛病強(qiáng)身有關(guān)，例如“喝伏茶”、“曬伏姜”?！胺琛笔怯啥喾N中草藥（如金銀花、夏枯草、甘草、荷葉、藿香等）煎煮而成的茶水，具有清涼祛暑、預(yù)防中暑的功效?！胺笔菍⑸衅蛘ブ?，與紅糖混合，在大暑的烈日下暴曬。曬好的伏姜被認(rèn)為具有溫中散寒、祛除體內(nèi)濕氣的功效。

在山東、江蘇北部等地，有在大暑“喝暑羊”的習(xí)慣，人們認(rèn)為在極熱之時(shí)喝熱湯，能以熱制熱，發(fā)汗排毒，補(bǔ)充營養(yǎng)。

起居養(yǎng)生

大暑天，水汽蒸發(fā)加快，容易導(dǎo)致人體濕熱，所以大暑養(yǎng)生重點(diǎn)在于防暑、祛濕、養(yǎng)心、護(hù)脾。

在起居方面，要早睡早起，避免熬夜耗傷氣血，中午適當(dāng)午休，緩解疲勞，并避免長時(shí)間在烈日下活動，以防中暑。

飲食方面，清淡為主，多吃清熱解暑、健脾利濕的食物，例如綠豆、冬瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、蓮藕、荷葉等；適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，選擇易消化的如魚、蛋、豆制品。忌食過多生冷寒涼，如冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋等，以免損傷脾胃陽氣，導(dǎo)致“內(nèi)寒外熱”；也可適量吃姜，所謂“冬吃蘿卜夏吃姜”，能夠溫中散寒，有助于驅(qū)散體內(nèi)寒氣。